线粒体脑肌病患者可以适量吃核桃，核桃富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质，有助于改善线粒体功能，但需结合个体代谢状况调整摄入量。
1、营养支持核桃含有α-亚麻酸和维生素E，可能帮助缓解线粒体功能障碍。建议作为膳食补充，每日摄入量控制在20-30克。
2、代谢负担高脂肪饮食可能加重线粒体能量代谢压力。家长需观察患儿食用后是否出现胃肠不适或乏力加重。
3、抗氧化作用核桃中的多酚类物质可减少氧化应激损伤。建议与其他坚果交替食用，避免单一营养来源。
4、饮食平衡需配合低碳水化合物、高蛋白饮食方案。家长应定期监测患儿生长发育指标及代谢指标变化。
日常饮食建议采用地中海饮食模式，避免高糖高脂食物，同时遵医嘱使用辅酶Q10、左卡尼汀等线粒体营养素补充剂。
