节食减肥可能对肝功能造成影响，主要有营养不良性肝损伤、脂肪代谢紊乱、胆汁淤积风险增加、药物代谢负担加重等。肝功能异常通常表现为乏力、食欲下降、皮肤黄染等症状。
1、营养不良性肝损伤长期热量摄入不足会导致蛋白质、维生素等缺乏，影响肝细胞修复。建议家长监测孩子体重变化，避免严格限制饮食，可遵医嘱补充复合维生素B、谷胱甘肽片、多烯磷脂酰胆碱等护肝药物。
2、脂肪代谢紊乱快速减重时脂肪分解增加，游离脂肪酸在肝脏堆积可能诱发脂肪肝。需保证每日适量优质蛋白摄入，必要时使用水飞蓟宾胶囊、甘草酸二铵肠溶胶囊、双环醇片等药物干预。
3、胆汁淤积风险极低脂饮食可能减少胆汁分泌，增加胆结石概率。出现右上腹疼痛需及时就医，临床常用熊去氧胆酸胶囊、茴三硫片、腺苷蛋氨酸等利胆药物。
4、药物代谢负担节食期间服用减肥药或保健品可能加重肝脏解毒压力。避免自行使用不明成分产品，肝功能异常时可短期应用复方甘草酸苷片、联苯双酯滴丸、硫普罗宁肠溶片等保肝药。
建议采用均衡饮食配合运动的方式减重，每周减幅不超过体重的1％，定期检测肝功能和腹部超声。出现恶心、尿色加深等症状应立即停止节食并就医。
