孕妇可以适量食用血燕，但需注意来源安全与食用量。血燕富含蛋白质和矿物质，但可能存在重金属污染风险，建议选择正规渠道产品并咨询医生。
1、营养补充血燕含唾液酸和氨基酸，有助于胎儿神经系统发育。孕妇每周食用不超过2次，每次3-5克为宜，避免与含铁剂同服影响吸收。
2、安全风险劣质血燕可能含亚硝酸盐或重金属，需选择有检疫证明的产品。食用前充分泡发清洗，建议搭配维生素C促进铁吸收。
3、替代选择银耳、鸡蛋、深海鱼同样富含优质蛋白，可轮换食用。燕窝过敏者可用桃胶替代，胃肠虚弱者建议选择炖煮3小时以上的血燕。
4、医嘱指导妊娠糖尿病或高血压孕妇需严格控制摄入量。前置胎盘患者应避免，凝血功能异常者食用前必须评估出血风险。
孕期饮食应保持多样化，血燕作为滋补品不可替代主食。出现皮疹、腹泻等不适立即停用，产检时主动告知医生食用情况。
