胃火可能由饮食不当、情绪压力、胃酸分泌过多、幽门螺杆菌感染等原因引起，可通过调整饮食、情绪管理、药物治疗、根除感染等方式缓解。
1、饮食不当长期食用辛辣刺激、油腻或过烫食物易损伤胃黏膜，引发胃火。建议减少辣椒、酒精摄入，增加清淡易消化食物如小米粥、南瓜。
2、情绪压力焦虑抑郁等负面情绪会导致自主神经紊乱，刺激胃酸异常分泌。可通过冥想、规律作息调节，必要时进行心理疏导。
3、胃酸过多可能与胃泌素瘤、胃溃疡等疾病有关，表现为烧心、反酸。可遵医嘱使用奥美拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂或铝碳酸镁等胃黏膜保护剂。
4、细菌感染幽门螺杆菌感染会引发慢性胃炎，伴随口臭、胃痛。需采用四联疗法根除，常用药物包括阿莫西林、克拉霉素、枸橼酸铋钾和埃索美拉唑。
日常可饮用金银花茶、绿豆汤清热，避免熬夜及过度劳累，若症状持续两周以上建议消化内科就诊。
