胃病患者可以适量吃含维生素A的食物。维生素A有助于维持胃肠黏膜健康，但需注意食物选择和摄入量，避免加重胃部不适。
1、胡萝卜胡萝卜富含β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，建议蒸煮或炖汤以减轻对胃黏膜的刺激。
2、动物肝脏猪肝、鸡肝等动物肝脏维生素A含量高，但脂肪含量较高，胃病患者应控制食用频率和单次摄入量。
3、西蓝花西蓝花含有维生素A前体物质，其膳食纤维可能加重胃胀，建议焯水后少量食用。
4、南瓜南瓜质地柔软易消化，所含维生素A对胃黏膜修复有帮助，适合胃病患者作为主食补充。
胃病急性发作期应避免高脂食物，选择易消化的维生素A来源，同时遵医嘱配合使用胃黏膜保护剂等药物治疗。
