慢性胃炎可通过饮食调节、营养补充、避免刺激食物、分餐制等方式调养,同时需配合医生建议进行规范治疗。
1、饮食调节选择易消化的食物如粥类、软面条,减少粗纤维摄入。烹饪方式以蒸煮为主,避免油炸烧烤,每日进食5-6次小份餐食减轻胃肠负担。
2、营养补充适量补充优质蛋白如鱼肉、蛋清,摄入富含维生素B族的食物如燕麦、香蕉。必要时在医生指导下使用复合维生素制剂。
3、忌口管理严格戒除酒精、浓茶、咖啡等刺激性饮品,避免辣椒、生蒜等辛辣调味料。腌制食品和过冷过热食物也需限制。
4、分餐方案实行定时定量进餐制度,每餐控制在七分饱。餐后保持直立姿势30分钟,睡前3小时停止进食。
建议慢性胃炎患者记录饮食日志,定期复查胃镜。可适量食用猴头菇、山药等药食同源食材,但出现呕血、黑便等症状需立即就医。