怀孕初期可以适量食用莲子，莲子含有蛋白质、维生素B族等营养素，但需注意食用方式和个体差异。
1、营养补充
莲子富含淀粉和矿物质，可作为孕期碳水化合物来源，建议煮粥或炖汤食用，每日不超过10粒。
2、消化影响
莲子芯含生物碱可能刺激胃肠，孕早期呕吐严重者应去芯食用，避免加重妊娠反应。
3、血糖控制
妊娠糖尿病孕妇需控制莲子摄入量，其升糖指数中等，建议监测餐后血糖变化。
4、体质禁忌
脾胃虚寒或先兆流产孕妇应慎用，莲子偏凉性，可能加重腹部不适症状。
孕期饮食需保持多样化，食用莲子后出现腹胀等不适应立即停用，并咨询产科医生意见。
