多数轻度肠胃炎可自愈，但严重或持续症状需就医。肠胃炎自愈概率主要与病因类型、免疫状态、脱水程度、并发症风险有关。
1、病因类型病毒性肠胃炎多可自限，细菌或寄生虫感染常需药物治疗。诺如病毒引起的腹泻通常3天内缓解，志贺菌感染可能持续1周以上。
2、免疫状态健康成人抵抗力较强，婴幼儿或免疫缺陷者易进展为严重脱水。儿童腹泻超过6小时无尿需立即就医。
3、脱水程度轻度脱水可通过口服补液纠正，中重度脱水需静脉输液治疗。出现眼窝凹陷、皮肤弹性下降提示脱水加重。
4、并发症风险反复呕吐伴血便可能提示肠梗阻，持续发热需警惕败血症。老年人出现意识改变应立即送医。
建议发病期间保持清淡饮食，少量多次饮用补液盐，若48小时内无改善或出现高热、血便应及时消化科就诊。
