食管癌可能由长期吸烟饮酒、不良饮食习惯、胃食管反流病、巴雷特食管等原因引起，可通过手术切除、放射治疗、化学治疗、靶向治疗等方式干预。
1、长期吸烟饮酒烟草和酒精中的致癌物质长期刺激食管黏膜，导致细胞异常增生。建议戒烟限酒，定期进行胃镜检查筛查。
2、不良饮食习惯长期进食过热、腌制、霉变食物会损伤食管黏膜。需保持饮食温度适宜，增加新鲜蔬菜水果摄入。
3、胃食管反流病胃酸反复反流刺激食管下段黏膜，可能与食管裂孔疝、肥胖等因素有关，表现为烧心、反酸等症状。可遵医嘱使用奥美拉唑、雷贝拉唑、铝碳酸镁等药物控制。
4、巴雷特食管长期胃酸反流导致食管鳞状上皮化生为柱状上皮，可能与遗传因素有关，通常伴随吞咽困难症状。需定期内镜监测，必要时行射频消融治疗。
日常需避免烫食、烈酒等刺激，保持体重正常，40岁以上高危人群建议每1-2年进行胃镜检查。
