氨基酸是构成人体蛋白质的基本单位，具有促进组织修复、调节代谢、增强免疫和提供能量等功效与作用。
1、促进组织修复氨基酸参与蛋白质合成，有助于肌肉、皮肤和器官组织的生长与修复，对术后恢复和创伤愈合有重要作用。
2、调节代谢功能部分氨基酸如谷氨酰胺参与糖代谢和脂肪代谢调节，维持机体能量平衡，对肝功能有保护作用。
3、增强免疫功能精氨酸等氨基酸能促进淋巴细胞增殖，提升免疫球蛋白水平，帮助机体抵抗病原体侵袭。
4、提供能量来源在糖原储备不足时，氨基酸可通过糖异生作用转化为葡萄糖，为大脑和肌肉提供紧急能量供应。
日常可通过摄入鸡蛋、鱼类等优质蛋白食物补充氨基酸，特殊情况下可遵医嘱使用复方氨基酸注射液等药物，但需注意过敏体质者慎用。
