手脱皮可能由皮肤干燥、接触性皮炎、真菌感染、维生素缺乏、手部湿疹等原因引起，可通过保湿护理、药物治疗、饮食调节等方式缓解。
1、皮肤干燥：秋冬季节或长期处于干燥环境中，皮肤水分流失加快，导致手部脱皮。建议使用含有甘油、尿素成分的护手霜，每天涂抹2-3次，同时避免使用过热的水洗手。
2、接触性皮炎：接触刺激性化学物质如洗涤剂、消毒液等，可能引发手部皮肤炎症和脱皮。减少直接接触，佩戴防护手套，必要时使用地奈德乳膏每日2次或氢化可的松软膏每日1-2次局部涂抹。
3、真菌感染：手癣等真菌感染可导致手部脱皮，常伴有瘙痒和红斑。可使用抗真菌药物如特比萘芬乳膏每日1次或酮康唑乳膏每日2次，治疗周期一般为2-4周。
4、维生素缺乏：缺乏维生素A、B族维生素等可能导致皮肤代谢异常，出现脱皮现象。多食用富含维生素的食物如胡萝卜、菠菜、鸡蛋、牛奶等，必要时可补充复合维生素片。
5、手部湿疹：湿疹患者手部皮肤屏障功能受损，容易出现脱皮、瘙痒等症状。避免接触过敏原，使用温和的清洁产品，可外用他克莫司软膏每日2次或吡美莫司乳膏每日1次缓解症状。
手脱皮问题可通过日常护理和饮食调节改善。建议多喝水，保持皮肤水分；避免过度清洁，使用温和的洗手液；饮食中增加富含维生素和矿物质的食物，如坚果、鱼类、绿叶蔬菜等；适当进行手部按摩，促进血液循环。若症状持续或加重，应及时就医，明确病因后进行针对性治疗。
