丙酮中毒症状主要表现为头晕、恶心、呕吐、意识模糊，严重时可出现昏迷或呼吸抑制。症状发展通常经历早期刺激反应、中枢神经系统抑制、代谢紊乱三个阶段。
1、早期刺激反应接触丙酮后可能出现眼结膜充血、咽喉刺痛、咳嗽等黏膜刺激症状，常伴有头痛和轻微头晕。
2、中枢神经抑制随着丙酮浓度升高，会出现明显头晕、步态不稳、言语含糊等中枢神经系统抑制表现，部分患者伴随恶心呕吐。
3、代谢紊乱重度中毒者可出现代谢性酸中毒，表现为深大呼吸、意识障碍，实验室检查可见阴离子间隙增高。
4、呼吸循环衰竭极高浓度暴露可能导致呼吸中枢麻痹、血压下降等危重表现，需立即进行机械通气和血液净化治疗。
发现丙酮中毒症状应立即脱离污染环境，转移至通风处，保持呼吸道通畅，及时就医进行血气分析和电解质监测，必要时进行血液透析治疗。
