喝白茶有助于抗氧化、调节血脂、保护心血管和促进消化。白茶含有茶多酚、儿茶素等活性成分，主要有清热降火、提神醒脑、抗菌消炎、增强免疫等作用。
1、抗氧化白茶富含茶多酚和儿茶素，能清除体内自由基，延缓细胞衰老，降低氧化应激损伤。适合长期面对电子屏幕或紫外线暴露人群。
2、调节血脂白茶中的黄酮类物质可抑制胆固醇吸收，促进脂质代谢，对预防动脉粥样硬化有一定帮助。高血脂人群可适量饮用。
3、保护心血管白茶所含氨基丁酸能辅助扩张血管，茶多糖具有抗凝血作用，有助于维持血压稳定。中老年人每日饮用200-300毫升为宜。
4、促进消化白茶中的茶碱和芳香物质能刺激胃液分泌，加速肠道蠕动。饭后1小时饮用可缓解油腻感，但胃溃疡患者应避免空腹饮用。
建议选择新茶冲泡，水温控制在85℃左右，避免睡前饮用影响睡眠。体质虚寒者需搭配红枣或陈皮饮用。
