急性胃肠炎可通过补液治疗、调整饮食、药物治疗、对症处理等方式治疗。急性胃肠炎通常由病毒感染、细菌感染、饮食不当、药物刺激等原因引起。
1、补液治疗：轻度脱水可通过口服补液盐补充水分和电解质，严重脱水需静脉输液。补液治疗有助于纠正水电解质紊乱，缓解头晕乏力等症状。
2、调整饮食：发病初期建议禁食4-6小时，之后逐渐过渡到流质饮食如米汤、稀粥。避免食用辛辣刺激、高脂高糖食物，减轻胃肠负担。
3、药物治疗：细菌感染可使用诺氟沙星、左氧氟沙星等抗生素；腹泻严重可选用蒙脱石散、洛哌丁胺；呕吐明显可用多潘立酮。需在医生指导下规范用药。
4、对症处理：发热超过38.5℃可物理降温或服用对乙酰氨基酚，腹痛可局部热敷。密切观察症状变化，若出现持续高热、血便需及时就医。
治疗期间注意休息，保持清淡饮食，症状缓解后逐渐恢复正常饮食，避免进食生冷食物刺激胃肠黏膜。
