过敏性紫癜患者可以适量饮用豆浆。豆浆富含优质蛋白和植物性营养素，但需注意个体过敏反应，若出现皮肤瘙痒或消化道症状应立即停用。
1、营养分析
豆浆含大豆异黄酮和钙质，有助于维持血管弹性，但大豆蛋白可能成为过敏原。
2、过敏风险
部分患者对豆类蛋白敏感，可能诱发免疫复合物沉积，加重皮肤紫癜或关节肿痛。
3、饮用建议
初次尝试需少量测试，观察24小时无皮疹加重、腹痛等反应方可继续饮用。
4、替代方案
对豆类过敏者可选择低敏的杏仁奶或燕麦奶，同样能补充蛋白质和微量元素。
日常饮食需记录食物日志，发现可疑致敏食物及时规避，急性期建议选择低嘌呤、低敏饮食模式。
