脑血栓患者可以适量吃鱼肉、鸡肉、牛肉等优质蛋白肉类，有助于维持营养平衡和血管健康。
鱼肉富含不饱和脂肪酸，特别是深海鱼中的欧米伽3脂肪酸有助于降低血液黏稠度，减少血栓形成风险。鸡肉脂肪含量较低，蛋白质易被人体吸收，适合需要控制脂肪摄入的患者。牛肉含有丰富的血红素铁和锌元素，能够帮助改善贫血状态，但应选择瘦肉部分避免过多饱和脂肪摄入。烹饪方式建议以清蒸、水煮为主，减少油炸、烧烤等高油脂做法。每日肉类摄入量控制在100-150克为宜，同时搭配足量蔬菜水果促进代谢。
脑血栓患者日常饮食需注意低盐低脂，避免动物内脏等高胆固醇食物，保持适度运动有助于改善血液循环。
