脂肪肝吃什么食物可以调理？

提问时间：2023-11-24 07:17 | 1人回复

问题描述

脂肪肝吃什么食物可以调理？

医生回答专区

朱欣佚副主任医师

东南大学附属中大医院

得了脂肪肝食物应多样化，鱼、瘦肉、蛋清及豆制品以提供蛋白，食用橄榄油、菜籽油等不饱和脂肪酸提供脂肪。适当地提高蛋白质量。高蛋白膳，要补充维生素，矿物质、植物纤维。还要低盐低脂低热量，可以选择优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆制品等，烹饪时要少放油，多吃新鲜的蔬菜水果，要戒酒，不吃高脂肪类食物。

回答于2023-11-24 07:40

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得了脂肪肝不仅要在药物上进行治疗，还要通过食物来缓解，例如：应限制胆固醇的摄入量，如动物内脏，脑髓，蛋黄，鱼卵，鱿鱼等，在糖摄入方面，应吃一些低糖类饮食，不能吃富含单糖和双糖的食品。如高糖糕点，冰淇淋，干枣和糖果等，在糖摄入方面，应吃一些低糖类饮食，不能吃富含单糖和双糖的食品。如高糖糕点，冰淇淋，干枣和糖果等。