乙肝病人饮食注意事项

Question

半年前出现食欲不振、恶心、腹胀、全身无力、出现水肿等症状，去医院检查患确诊为乙肝，经过治疗，病情基本稳定，现在出院在家，医生说要多注意饮食方面问题，不知道应该注意哪些？

Answer 1

1、、应选用新鲜无污染的绿色食品， 2、宜用蒸、煮、烩、炖、氽、炒等烹调方法，不宜吃炸、煎、熏、烤食品。 3、宜采用少量多餐的方式，吃饭八成饱最好。一日三餐外，适量加餐。 4、要清淡，易于消化。少食生冷、刺激性食品。 5、选用海产品要鲜活，无变质、无污染；清洗干净，彻底加热；适量，不宜太多。 6、乙肝患者应坚决戒烟戒酒。