经期适量食用猪蹄可补充胶原蛋白和铁元素，有助于缓解失血导致的营养流失。主要益处包括改善皮肤弹性、预防贫血、促进子宫内膜修复、调节激素水平、增强体力。
1、补铁防贫血：
猪蹄富含血红素铁，吸收率高于植物性铁源。经期女性每日铁流失量约15-20毫克，每100克猪蹄含铁3毫克左右，配合维生素C食物可提升铁吸收效率，降低缺铁性贫血风险。
2、补充胶原蛋白：
猪蹄中胶原蛋白含量达25％-30％，经期激素变化易导致皮肤干燥。摄入后分解产生的甘氨酸、脯氨酸能促进真皮层纤维细胞再生，维持皮肤含水量，减轻经期面部暗沉现象。
3、修复子宫内膜：
猪蹄所含弹性蛋白和锌元素参与组织修复。锌能激活碱性磷酸酶等修复酶，加速脱落内膜的再生过程，缩短经期持续时间，减少异常出血概率。
4、调节激素分泌：
猪蹄脂肪中的ω-3脂肪酸可抑制前列腺素PGF2α过度分泌，减轻子宫平滑肌痉挛。其胆固醇是合成雌激素的前体物质，对经期激素波动有缓冲作用。
5、提供能量支持：
每100克猪蹄提供260千卡热量，所含肌酸能快速转化为ATP。经期基础代谢率升高5％-10％，适量食用可缓解疲劳感，避免低血糖引发的情绪波动。
建议选择清炖或红烧等少油烹调方式，搭配山楂、生姜等促进消化。每日摄入量控制在150-200克，避免过量脂肪摄入加重经期腹胀。经期后三天可继续食用2-3次巩固营养补充，同时增加深色蔬菜和全谷物摄入以平衡膳食纤维。体质虚寒者可用当归、黄芪等药材同炖增强温补效果，湿热体质人群应减少食用频率。
