问题描述
头发发黄可能与缺乏铜元素、铁元素、蛋白质有关。
铜元素参与黑色素合成过程，长期摄入不足可能导致头发色素减退。动物肝脏、贝壳类海鲜、坚果等食物含有较多铜元素。铁元素缺乏会影响毛囊供氧，导致头发干枯发黄，红肉、菠菜、黑木耳是较好的铁来源。蛋白质摄入不足会使头发结构脆弱，出现颜色变浅，可通过鸡蛋、牛奶、豆制品补充优质蛋白。
日常饮食需注意营养均衡，避免挑食或过度节食。若调整饮食后症状未改善，建议就医排查贫血或代谢性疾病。
