请问减肥期间能吃甜食吗

发布于 2011-11-18 17:08

　　巧克力、蛋糕、甜点、布丁……这些看了都叫人心动流口水的甜食，在我们的日常饮食中带给了我们味觉上的甜蜜感和心情上的兴奋感，但是这些美味的甜食也是造成肥胖的一个主要原因，所以甜食对于很多想减肥的人来说是一大禁忌，可是很多减肥人士又忌不了口，减肥期间甜食真的不能吃嘛?营养专家告诉你，减肥期间甜食是可以吃的，但是一定要掌握吃的时间和技巧。

请问减肥期间能吃甜食吗

　　最大的误会!身体变胖不是糖的错

　　糖是身体最好的能量储存站，人体活动需要的能量70%由糖提供，1克葡萄糖在体内能产生4千卡能量。

　　有人说吃糖会变胖，这么说来更应该担心脂肪才是，每匙糖含热量16卡，而每匙脂类食物含热量100卡，显然摄入脂肪比摄入糖更容易在体内累积热量。其实，变胖不是糖、也不是脂肪的错，如果身体摄入能量大于消耗能量，即使吃热量值低的食物，还是会胖。

　　怎么吃糖不会胖，一天不超过40克

　　糖在我们的食品中应用很广，对于喜欢吃甜点、零食、饮料的女性来说，很容易吃糖过量。营养学家们推荐，每日摄入白糖总量大约为30～40克，即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。这相当于100克黑巧克力或400毫升橙汁。

　　吃糖不要一口气

　　即使吃40克以内的糖，也不要一次吃完。因为在一个时间内全部摄入的话，糖在体内用不完，还是可能会囤积下来。

　　而且几乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂，如果上午吃完了一天中应该摄入的糖，很难保证下午的某种食品中就没有糖。如果利用“一次性吃完”来控制摄糖量，结果很可能会变成摄入过多。

　　当然，大家永远要记住，正确的方式是想吃甜食的时候，永远只取最小一份。

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