低热量减肥就选沙丁鱼减肥食谱

说到饮食减肥,光吃主食就少了维生素的摄入,光吃蔬菜水果就少了蛋白质的摄入,怎样都不能达到营养均衡减肥.真的就没有保证营养的饮食减肥法吗?

什么是低热量减肥食物？

众所周知的是，高热量食物是肯定有助于你们长胖的哦!所以在减肥瘦身的时候，低热量减肥食物成了很多朋友的选择对象哦!那么在减肥的美眉们你们了解什么是低热量减肥食物吗?你走进了低卡误区吗?

低热量减肥零食做个吃不胖的吃货

虽然很多女孩子口口声声在叫嚣着自己要减肥减肥，但是实际上她们减的往往是主食，或者是运动，对于零食却没有什么要求，如果不吃主食吃了不少高热量的零食，这样的减肥是没有效果的。

低热量主食有哪些

低热量主食主要有燕麦、糙米、藜麦、玉米、红薯。这些主食富含膳食纤维和复杂碳水化合物，饱腹感强且升糖速度相对较慢，有助于控制总热量摄入。

低热量饮食与减肥的关系

现在很多人都减肥，但是怎样减肥才最快最有效呢?饮食减肥一直是最受胖友热捧的，既能享受美食，又能轻松瘦身，两全其美。但是饮食减肥是要讲究方法的，而且也要有正确的方法，才能成功瘦下去。

减肥“吃不胖” 低热量面包这样选

发布于 2011-12-09 11:36

　　随着西饼屋的流行，如今，中国人的早餐甚至正餐都充斥着它的影子，一走进面包房，整个人会被甜甜的味道笼罩，总会勾起人无限的食欲，可是很多面包糖和油的含量都很高，稍不注意就会吃多，造成体内热量摄入超量，减肥主食面包到底要怎样吃了？今天营养师来教我们怎么选面包，让你吃不胖。

　　越硬的面包具有的热量越低

　　欧洲人把面包当主食，偏爱充满咬劲的“硬面包”，亚洲人则偏爱口感松软的面包。从热量上来说，脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少，法式主食面包和俄式“大列巴”就属于这一类。而“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包，含糖约15%，油脂约10%，含热量较高。

　　含热量最高的是丹麦面包，它又称起酥起层面包，如同萝卜酥一样，外皮是酥状的。一般要加入20%—30%的黄油或“起酥油”，才能形成特殊的层状结构，常见的如牛角面包、葡萄干包、巧克力酥包等。因为含饱和脂肪和热量实在太多，每周最好别超过一个。

　　全麦面包算是面包中的“健康明星”。然而，有些面包看起来颜色发褐，不是很软，肉眼甚至能看到麦麸的小粒，其实本质上仍然是白面包。有的商家会用精白粉做面包，只是外面装扮一下而已。

　　比如加入少量焦糖色素染成褐色，只添加10%—20%的全麦面粉，或者在面包皮上加燕麦片。这时，注意看一下配料表就能识破商家的小伎俩，如果排在第一位的是面包粉，第二三位才是全麦粉，那肯定不是真正的全麦面包。

　　面包别放冰箱冷藏室

　　新鲜的面包买回家后放在哪儿?很多人的答案是冰箱冷藏室。其实，面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣儿，营养和口感还不如常温下保持的好。

　　一项研究表明，21℃—35℃是最适合面包的保存温度。买回的面包最好2天内吃掉，常温下只需把袋口封严即可。如果要存放一周以上，应当包严实放到冷冻室内，拿出来之后用微波炉化冻到室温，吃起来口感很新鲜。

　　面包中，淀粉糖约占60%，植物蛋白质超过10%，另外还含有矿物质和B族维生素。早餐时，不妨选择谷物面包和全麦面包，再搭配一杯牛奶，有条件再加点蔬菜水果，营养摄入更全面。

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