“啤酒肚”真的就是啤酒引发的吗?

发布于 2012-04-25 11:00

  啤酒能使人生津开胃、解暑去渴,即将进入夏季,啤酒也将成为大众最喜爱的饮料。但有人发现,中年肥胖的男性往往有一个“啤酒肚”,似乎肚子是喝啤酒“喝大”的。那么“啤酒肚”真的就是啤酒引发的吗?

“啤酒肚”真的就是啤酒引发的吗?

  可能不少人希望这个答案是否定的,遗憾的是,过多的喝啤酒,确实是引起肥胖,尤其是腹部型肥胖的原因之一。

  实际上啤酒中的营养成分并不是很高,它不含维生素,只有很少一点儿蛋白质。与白酒不同的是,我们常说的啤酒多少度指的是含糖度,而不是酒精含量。

  啤酒中酒精含量一般仅为4 -5%,比白酒中的酒精含量要低得多。所以说,啤酒中含热量并不是很高。那么为什么我们常看到嗜好啤酒的人长出啤酒肚呢?实际主要是因为“干喝”啤酒者毕竟不大常见,多数人喝啤酒的同时,总要吃点儿下酒菜,会有较多的热量摄入。啤酒中的啤酒花有点儿微苦味,可能促进消化液的分泌,结果使人胃口大开,摄入的热量增加,人就发胖了。

  由此看来,啤酒作为一种饮料,还是可以经常饮用的。当然,为了喝啤酒又不胖,有些事情还是得注意的:首先应当注意的是不能过度大饮,因为啤酒本身虽然含有很低的热量,但毕竟还是含有热量的。

  普通的啤酒每升(1000克或2 斤)产生热量400- 500 千卡,3 ~4升就产能1600千卡,基本相对于一个成年人全天80%的热量,如畅饮啤酒即使同时不吃任何食品也会使热量严重超标,长久下去就会导致肥胖。

  其次,喝啤酒容易使食欲大开,又吃又喝,导致摄人热量超标最终引发肥胖。所以喝啤酒时,可多备些素的酒菜,如蔬菜拼盘等,别吃太多的肝、肠、肚、肉或者花生、腰果等高热量下酒食物。否则同样会产生多量的热量,肥胖也就来到您的身边。

  此外如果每次入肚的啤酒过量,可使胃肠负担过大,积少成多的酒精使胃肠血管收缩而难以蠕动,结果肚子是越撑越大,越来越囊,最终“酿成”啤酒肚。

  所以,如果想喝啤酒又不发胖,请注意有节制饮酒,切勿大吃大喝。不然,形成“啤酒肚”也就指日可待了!

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