玉米做主食 懒人减肥首选
发布于 2012-05-08 17:16
玉米是富含膳食纤维，很容易增强饱腹感，从而减少热量的摄入，是不错的减肥食物。而且玉米也有很好的排水肿功效，减肥期间用玉米代替主食，让你不运动也能瘦下来!一块儿来看看玉米减肥食谱吧!
玉米做主食 懒人减肥首选
一、玉米土豆蘑菇煲
材料：玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
煮食方法：先把玉米清洗干净，用手或刀把玉米粒弄出来;把芹菜和蘑菇清洗干净，其中芹菜切成末，而蘑菇则切片;把土豆清洗干净后去皮，切成丁状，再倒入搅拌机内搅碎;把处理好的土豆蓉、玉米粒和蘑菇一同倒入锅内，放入四碗水煮熟;再把之前处理好的芹菜末放入锅内，加入调味料煮沸即可。
二、玉米蔬果煲
材料：山药1段、莴笋1段、胡萝卜1根、青红椒各1个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
煮食方法：把玉米清洗干净，然后把玉米粒剥下来;山药洗净去皮后，切成丁状，再用水略焯;胡萝卜和莴笋去皮，胡萝卜、莴笋和青椒分别清洗干净，并切成丁状;在锅内放适量油，把处理好的青红椒、玉米、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，倒入玉米粒和山药，再炒2分钟;最后放入蘑菇和适量调味料翻炒1分钟即可。
三、玉米豆腐鸡蛋羹
材料：豆腐1块，玉米粒1碗，瑶柱适量，鸡蛋1个。
煮食方法：先用开水把瑶柱浸泡至软，然后压碎;把沙锅烧热后，放入油，再倒入暖水;等到锅内的水烧开后，把豆腐、玉米一同倒入锅内，用慢火煮15分钟;把鸡蛋划散并倒入锅内，搅拌开，成蛋花状，在加入适量调味料即可。
玉米减肥食谱不仅能助于减肥，还能预防便秘，想减肥的你赶紧试试吧!
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