健康减肥 勤吃五谷杂粮

发布于 2012-05-11 10:41

  五谷杂粮是B族维生素最好的来源,B族维生素是水溶性维生素,很容易随着体液排出体外。随着夏季排汗量的增加,更容易导致B族维生素的缺乏。而B族维生素是减肥必不可少的营养素,所以夏季减肥一定要多吃五谷杂粮!

健康减肥 勤吃五谷杂粮

  燕麦仁糯米粥

  材料:燕麦仁,红糯米,葡萄干,蜂蜜。

  做法:1.燕麦仁和红糯米用清水浸泡一个晚上,葡萄干用温水洗净。

  2.将燕麦仁与红糯米一同放入锅中,加入适量的水,用大火烧开,然后转小火熬煮。

  3.小火熬半个小时候,加入葡萄干,继续煮半个小时,然后调入蜂蜜即可。

  燕麦含有丰富的水溶性纤维及维生素,有助于降低胆固醇,促进消化,润肠通便。而且燕麦容易使人产生饱腹感,能帮人控制适量。

  黄瓜糙米饭

  材料:黄瓜,糙米,鸡汤,盐。

  做法:1.将糙米淘洗干净,用水浸泡2个小时;黄瓜洗净,切成小丁。

  2.将糙米放入电饭锅中,加入适量的清水煮成饭,然后用筷子搅松。

  3.烧热油锅,放入糙米饭翻炒,加入适量的盐、鸡汤及黄瓜丁,翻炒片刻即可。

  糙米具有促进新陈代谢,降低血糖,促进血液循环的作用,常吃能促进排便,改善便秘症状。

  绿豆薏米芡实粥

  材料:绿豆,薏米,芡实,白糖。

  做法:1.将绿豆、薏米、芡实洗净,用水浸泡1-2个小时。

  2.将绿豆喝薏米放入锅中,加水慢熬,快要熟的时候加入芡实,继续煮沸后,用白糖调味即可。

  上述瘦身粥不仅能不吃身体所需的B族维生素,丰富的膳食纤维还能预防便秘的发生,推荐大家试试!

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