夏季减肥食谱韭菜妙搭边吃边享瘦

发布于 2012-06-06 14:34

　　说道夏季减肥食谱，其中一定不能少的减肥食物就是韭菜。韭菜常被人称为“洗肠草”，其富含膳食纤维，能促进效果，助于身体排毒的同时防止热量在体内聚集。下面就为大家推荐几款韭菜妙搭出来的夏季减肥食谱吧!

　　夏季减肥食谱一：豆芽炒韭菜

　　材料：豆芽、韭菜、葱、姜、蒜、咸盐、生抽、醋、鸡精、油。

　　做法：1、豆芽洗净择好，韭菜洗净切段备用。

　　2、起火，在锅中放入油，待油热后，炝葱姜蒜末出香味，放入豆芽翻炒均匀，再放入韭菜翻炒，随后加入生抽、醋，继续翻炒，待豆芽软，调味出锅即可;

　　小编点评：豆芽具有清热解毒利尿的作用，在选择豆芽的时候选择绿豆芽，这样减肥的效果会更加明显。豆芽和韭菜搭配食用，口感清爽不腻。

　　夏季减肥食谱二：凉拌柴鱼韭菜

　　材料：韭菜300克、柴鱼片30克、蒜末5克、姜末5克、蚝油1大匙、酱油膏2大匙、糖1小匙、开水1大匙、香油1大匙。

　　做法：1、韭菜洗净，然后将韭菜根部放入沸水中头烫一下，再把韭菜全部放入汆烫，至颜色变翠绿，捞出放入冰水中冰凉。

　　2、将韭菜从冰水中捞出沥干水份后，切段盛盘备用。

　　3、所有调味料连同蒜末、姜末拌匀，淋于韭菜上，最后放上柴鱼片即成。

　　小编点评：夏天来临，大家都会喜欢吃一些凉凉的东西，这款凉拌柴鱼韭菜就比较适合了，而且柴鱼能够健脾胃，所以适合脾胃不好的美眉食用。

　　夏季减肥食谱三：清炒韭菜

　　材料：韭菜1把、尖椒1个、盐适量、鸡精少许。

　　做法：1、锅烧热，放少许油，油热后放入尖椒碎;

　　2、爆香后放入韭菜段;

　　3、翻炒至韭菜变软，加少许盐;

　　4、最后加少许鸡精，翻炒均匀即可装盘。

　　小编点评：这款佳肴做起来非常简单，那些不擅长下厨的美眉可以在家试试。

　　上述夏季减肥食谱，非常适合晚餐食用，不仅热量低，还能助于身体排毒，推荐大家试试!

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