地瓜做主食 吃出纤盈小细腰

发布于 2012-06-19 10:51

  长期便秘很容易导致肚子上长满赘肉,想要瘦腰腹,首先要解决便秘。解决便秘最好的方法就是饮食调理,适当摄入膳食纤维丰富的食物,在这里比较推荐的一款减肥食物就是地瓜。用地瓜做主食,不仅能降低食物的热量,还能预防便秘,让你轻松吃出纤盈小细腰!

地瓜做主食 吃出纤盈小细腰

  一、地瓜浓汤

  材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙

  做法:

  地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。

  将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。

  食材瘦身小常识:

  地瓜含丰富的β-胡萝卜素及氨基酸,可提高人体抗氧化效果。

  白花椰菜含铬,可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果,同时因含水量高,热量低,食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食用,不仅增加饱足感,还具有养颜美容功效喔!

  二、寒天地瓜鸡肉饭

  材料:鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。

  调味料:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴

  做法:

  将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。

  将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中,加水60c.c.。洋菜丝泡水变软后,挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味,最后加1-2滴橄榄油,放入电锅,加底锅水蒸熟即可。

  食材瘦身小常识:

  地瓜为碱性食品,含丰富纤维质,不仅能增加饱足感,更能促进肠胃道蠕动,促进粪便。糙米也含丰富纤维质,帮助排便,预防便秘。洋菜为低热量且高膳食纤维食物,也能增加饱足感。

  三、鸡丝地瓜蒸蛋

  材料:鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c。

  调味料:盐少许、胡椒粉少许

  做法:

  鸡腿洗净去皮去骨切成丝,地瓜洗净去皮切成丝,毛豆洗净;备用。

  蛋打在碗中,微大散后,加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后,加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中,加底锅蒸熟即可。

  食材瘦身小常识:

  地瓜含有胶原及粘液多醣类物质,可预防动脉血管硬化及保持血管弹性,保护血管功效。将地瓜和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋,不但营养美味,还能兼顾养颜美容!

  想要减肥就一定要科学合理的安排自己的饮食,只有吃的合理,才能瘦的更健康!

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