炎夏多吃黄色果蔬调好脾胃助减肥

发布于 2012-07-17 09:48

　　夏季炎热，常常会导致很多人脾胃不调，从而引发身体水肿现象。针对这一现象，可以推荐大家试试黄色食物。黄色食物有健脾、增强肠胃功能的作用，对恢复精力，补充元气，缓解女性荷尔蒙分泌衰弱等症状有一定功效。减肥只有调好脾胃才能瘦的更健康，下面一块儿来看看适合夏季减肥食用的黄色减肥食物有那些吧!

炎夏多吃黄色果蔬调好脾胃助减肥

　　胡萝卜

　　胡萝卜味甘、性平，具有健脾消食，润肠通便的作用。常吃胡萝卜能减肥瘦身，美化肌肤，还有清肝明目。胡萝卜含有丰富的植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，能让人有明显的饱腹感，控制食物摄取量。同时它还含有降糖物质，是糖尿病患者日常保健必不可少的食品。

　　胡萝卜草菇鸡肝粥

　　材料：胡萝卜，草菇，鸡肝，粳米，香菜，味精，食盐，胡椒粉，植物油，香油。

　　做法：

　　1.草菇、胡萝卜洗净切丝，鸡肝洗净切片，粳米淘洗干净。

　　2.烧热油锅，放入胡萝卜、草菇和鸡肝翻炒，加入粳米以及适量清水，用大火煮开。

　　3.煮沸后用小火煮至米烂，加入香菜末、食盐、味精、胡椒粉搅拌均匀，食用时淋上香油即可。

　　黄豆

　　黄豆含有丰富的可溶性纤维，能促进肠胃蠕动，起到通便作用，同时还能降低血液中胆固醇含量。经常使用豆类食品，能补充蛋白质，滋润皮肤、肌肉以及毛发，使皮肤更加光滑细腻，富有弹性;使肌肉更加丰满结实;使毛发更加乌黑亮泽。

　　黄豆炖猪蹄

　　材料：黄豆，猪蹄，芹菜，生姜，葱，料酒，胡椒粉，食用油，味精，食盐。

　　做法：

　　1.猪蹄洗净，剁成小块;生姜洗净切片;芹菜洗净切段;葱切段。

　　2.往锅内加入适量清水，大火烧开后，加入猪蹄与料酒，烫去猪蹄的血水，捞起待用。

　　3.烧热油锅，放入猪蹄、姜片爆炒，盛入砂锅内，加入黄豆和适量清水，用小火炖30分钟，加入食盐、味精、芹菜、葱和胡椒粉即可。

　　芒果

　　芒果含有大量的纤维素，经常食用能让皮肤得到更多的滋润。芒果含有丰富的营养素、维生素C及矿物质，能防止动脉硬化及高血压。芒果含有大量纤维，具有促进排便的作用。

　　芒果炒鲜贝

　　材料：芒果，鲜贝，红椒，芦笋，葱，蒜头，食盐，食用油，白糖，淀粉。

　　做法：

　　1.芒果去皮去核，切成厚片;芦笋洗净切段;葱切段;蒜头切成薄片;鲜贝斜切一分为二。

　　2.烧开一锅水，将芦笋、红椒、鲜贝烫热，捞起沥干水分待用。

　　上述为大家介绍的3款黄色果蔬非常适合夏季减肥食用，推荐大家试试!

　　3.烧热油锅，爆香蒜头、葱段，加入适量清水及调味料，放入食材，轻轻搅拌，然后用湿淀粉勾芡即可。

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