中年人减肥期间的饮食原则
发布于 2012-01-05 09:57
因为肥胖能够产生很多种疾病，像是高血压，糖尿病之类的，这样的病会经常性的发生在中老年人的身上，所以中老年人要格外的注意减肥这件事情了，在饮食减肥的原则上，中老年应该注意些什么呢?健康瘦身小编就为大家讲解一下中老年人饮食减肥中应该要注意的事情!
中年人减肥期间的饮食原则
一、保证蛋白质摄入的质和量：中老年人体内合成代谢降低，分解代谢增强，所以需要较多的蛋白质来补充组织蛋的的消耗。同时，中老年人对食物蛋白质的消化利用率下降，所以，40岁以上的中老年人对蛋白质的需要量比青壮年时略高些。
二、热能摄入量不要过多：随着年龄的增长，需要的热能随之下降。一般在40岁以后，由于身体组织萎缩和代谢功能下降，基础代谢逐渐降低，老年人的基础代谢一般比青壮年期降低10～15%。同时，随着年龄的增长、活动量也逐渐减少，年龄越大，活动量越减少。因此，中老年人每日摄入的热能，要随年龄的增长而相应减少。
三、控制脂肪摄入的质和量：中老年人的血脂含量随着年龄的增长而增高，其心血管疾病的发病率也随之增多。因此，中老年人膳食脂肪的摄入量应比青壮年期略低些，每日不超过60克(总脂肪量)。
四、减少食盐的摄入量：一般认为中老年人每日食盐摄入量应减少到5～6克为宜。高血压和冠心病患者，应限制在3克以下。
五、补充足够的维生素：老年人由于牙齿脱落，咀嚼不好，胃肠道消化能力减弱，食物品种受限，或烹调过烂致维生素破坏过多，因此容易发生维生素缺乏。而维生素在维持正常生理功能，延缓衰老方面具有重要作用。
中老年人是一个特殊的人群，所以在饮食减肥方法和运动的减肥方法上都要格外的注意一些事情，因为中老年人的体质都在向着衰老的方向发展，所以在减肥瘦身的时候要注意把握一定的饮食原则和规律，多补充一些奶类，蛋类和鱼类，瘦肉之类的食物，千万不能大鱼大肉的!
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