玉米面粥减肥吗?从这五个方面告诉你

发布于 2023-09-27 09:12

玉米粥,即是玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处,那到底减肥吗?

1.玉米营养丰富,含有大量膳食纤维、维生素、矿物质等,其中,有一种尼克酸对健康非常有利,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病容易发生。据说南美盛产玉米,那里的人也以玉米为主食,所以,那里的人很少有患皮肤病的。

2.玉米中的尼克酸不易释放出来,在煮粥时放些小苏打,尼克酸就能释放出来大部分,而且喝粥时口感也不错,小苏打还可避免玉米中的维生素B1和维生素B2损失。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,如果早餐能喝玉米粥,摄取一定的尼克酸,使一天的精神都很好,所以,这里建议早上喝玉米粥最好。喝玉米粥能减肥吗?

3.玉米中所含的粗纤维要比精米及精面高4-10倍。玉米中还含有大量的镁,镁而能够加强肠壁蠕动,促进机体废物排除。

4.玉米中还富含钙、磷、硒、卵磷脂以及维生素E等,这些物质都有降血清胆固醇的作用。知道为什么印第安人几乎没有什么人患高血压、冠心病吗?这是因为他们的主食就是玉米。

5.玉米的好处有很多,它不仅能够帮助减肥,还能保护眼睛。而玉米粥在食后之后会让人产生饱胀感,并且所含的热量很低,对减肥是很有帮助的。

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