脾肾阳虚型肝硬化的食疗方
发布于 2012/07/02 16:38
脾肾阳虚型肝硬化常由久病不愈，损伤阳气而引起，其临床表现：腹部胀满，人暮较甚，脘闷纳呆，神疲畏寒，肢冷浮肿，小便短少，面色萎黄或白，舌质淡，体胖嫩有齿痕，脉沉细或弦大、重按无力
食疗原则：健脾温肾，化气行水。
食疗处方：
陈年蚕豆糖煎
原料：蚕豆（数年旧豆最好）200克，红糖200克。
制法：先将蚕豆煮去壳，加入红糖，文火煮烂即可。
食法：每日1次，随量服食。
烤牛脾
原料：黄牛脾90克，仙人掌980克。
制法：将仙人掌纵切成2片，加入牛脾，以木炭火烤熟，弃去仙人掌不用，只食熟牛脾。
食法：每日1次。
五指毛桃淮山药瘦肉汤
原料：五指毛桃30克，淮山药30克，蜜枣2枚，猪瘦肉500克，调味适量。
制法：将五指毛桃、淮山药洗净。猪瘦肉洗净，切片后出水。将全部原料放入瓦煲内，加水煮2～3小时。
食法：调味即食。
清蒸田鸡
原料：田鸡250克，葱白、姜块各3克，米酒、精盐、味精少许。
制法：将田鸡剥皮、去内脏，放人碗内，加适量水，放入米酒、葱、姜、精盐，用大火煮至烂熟。
食法：饮汤食用。
灵芝（灵芝食品）黄芪汤
原料：菌灵芝15克，黄芪15克，猪瘦肉100克。
制法：先将猪瘦肉洗净切成小块，入沸水焯去血水，捞出，加入灵芝、黄芪同人锅中炖熟，以生姜、胡椒、食盐、味精调味。
食法：食肉饮汤。
上一篇 : 肝硬化患者忌吃粗糙食物
下一篇 : 湿浊阻滞肝硬化的辨证食疗方
专家推荐
