肾阴虚不孕者可以食用核桃枸杞粥

发布于 2013/01/31 16:10

肾阴虚女性不孕者表现为月经先期,量少,色红无血块,或者月经基本正常,但形体消瘦、头晕眼花心悸失眠,口干,心烦发热,舌质偏红,苔少,该病患者可以食用核桃枸杞粥缓解不适症状。

核桃枸杞粥的做法

材料:核桃仁、枸杞子、大米。做法:枸杞子洗净,用温水浸泡回软,核桃仁洗净,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水分,大米放入锅内,加入约1000ml冷水,置旺火上烧沸,再放入枸杞子、核桃仁,用小火煮45分钟,加入白糖调好味,即可食用。

核桃枸杞粥的功效

核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效;枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明,枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质,枸杞还能增强免疫力,具保肝、抗疲劳、抗衰老等,适合肾阴虚不孕者食用。

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