脑供血不足的饮食指导
发布于 2017/09/28 09:54 复禾健康
脑供血不足的饮食指导你了解多少?大多数脑供血不足的患者都是因为饮食不注意导致，在饮食上不注意会导致很多种疾病，所以要及时的检查治疗才行，那么，下面我们一起了解下脑供血不足的饮食指导吧。
脑供血不足病人的饮食宜忌：
饮食有节，定时适量：据现代科学研究表明，晚餐不要太晚，以清淡为宜。如果晚餐时间太晚，再吃一些难以消化的油腻食物，会使胆固醇在血管内壁上沉积，诱发脑血栓。同时，一般情况下，人在晚上活动量少，能量消耗也少，若晚餐吃得太多，可使人肥胖，从而影响到血管的舒缩，导致脑血栓的形成。
缺血性脑血管病的饮食禁忌人体吸收的热量应与每日活动消耗的热量成正比，凡体重超常的肥胖病患者，多因热量的摄入超出人体每日热能的消耗。有些人不吃动物脂肪，但饭量大也会发胖，这是因为肝脏可将碳水化合物转化为脂肪储存起来。所以，应严格限制热量的摄入。
患者应忌食动物内脏、蛋黄、动物脑子、鱼子、鳗鱼、鱿鱼等高胆固醇含量食物，以免加重脑血管内壁的损伤。
少吃多餐是脑供血不足患者饮食的关键，切记不能暴饮暴食，大量酗酒的话，也是会导致病情恶化的。作为脑供血不足患者的家属，为了患者的健康着想，应该对患者的饮食起到一定的监督作用。
摄入必需脂肪酸和卵磷脂。含有丰富必需脂肪酸的食物如芝麻、核桃、松子、猪心、墨鱼及压榨的花生油、橄榄油、亚麻油等。另外，鸡、兔肉、鳝鱼含有较多的亚油酸、亚麻酸;动物的肾、血、脑、对虾、深海鱼(三文鱼、大黄鱼、沙丁鱼、金枪鱼…)等含有较多的DHA和EPA。含卵磷脂丰富的有蛋黄、牡蛎、芝麻酱肝、肾、脑、大豆制品等。
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