克罗恩病吃哪些食物比较好
发布于 2016/03/11 15:43
克罗恩病的患者是非常多的，对于这种疾病的患者来说是非常痛苦的，因为这种疾病的治疗办法我们现在还没有找到，克罗恩病反复的发作，给我们的心理上造成了严重的伤害，对于克罗恩病的患者们来说，饮食上都要吃哪些食物才好呢?
(1)主食宜精细，用富强粉、上等好大米等。
(2)副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等作为提供蛋白质的主要来源，活动期要限制牛乳。不吃胀气食物，如黄豆、葱头等，蔬菜可选用土豆、山药、胡萝卜等含粗纤维少的块根类食物。
(3)为纠正体内缺钾及贫血状况，可供给各种菜汁、果汁、去油肉汤、枣汤、肝汤等，以补充维生素B、C及无机盐钾、铁等。
(4)为了增加营养，又不增加肠道负担，应尽可能压缩食物体积，选择单位量营养价值较高的食品，如饮料代替饮水。亦可用两种以上原料合制一份饮食，如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。
(5)食物要易于消化，各种食品均应切碎制软，禁用油煎炸食品，烹调多以烩、蒸、煮、炖为宜。禁用各种浓烈刺激的调味品，如辣椒、大料、酒类等，避免对肠粘膜的刺激。
克罗恩病吃哪些食物比较好，我们都知道了吧，在心理上我们要承受很大的压力，我们在生活中出现克罗恩病的话，保守治疗是很重要的因素，在生活中我们要有乐观的精神，勇于面对疾病，科学的进行饮食，祝大家身体健康，早日康复!
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