克罗恩病吃哪些食物能帮助治愈疾病
发布于 2016/05/24 11:25
在我们的生活中一般患有该疾病的人群大多数都是一些青年人，当然这只是说青年人占有大多数，其他年龄的人也是有可能患上这种疾病的，该疾病的发生会给我们的身体健康很大的危害，所以我们对于该疾病一定要采取及时的治疗，然后在平时还可以食用一些有助于身体康复的食物。
(1)我们在日常生活中食用的食物一定要比较容易消化，各种食品均应切碎制软，禁用油煎炸食品，烹调多以烩、蒸、煮、炖为宜。禁用各种浓烈刺激的调味品，如辣椒、大料、酒类等，避免对肠粘膜的刺激。
(2)我们在平时一定要食用一些可以增加我们自身的营养，但是又不增加肠道负担，应尽可能压缩食物体积，选择单位量营养价值较高的食品，如饮料代替饮水。亦可用两种以上原料合制一份饮食，如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。
(3)因为本身患上这种疾病话，是有可能造成贫血这种现象的发生的，所以说为了纠正体内缺钾及贫血状况，可供给各种菜汁、果汁、去油肉汤、枣汤、肝汤等，以补充维生素B、C及无机盐钾、铁等。
(4)副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等作为提供蛋白质的主要来源，活动期要限制牛乳。不吃胀气食物，如黄豆、葱头等，蔬菜可选用土豆、山药、胡萝卜等含粗纤维少的块根类食物。
(5)主食宜精细，用富强粉、上等好大米等。禁用粗制粮食，如玉米面、小米、全麦粉制成的食品，以免增加肠道负担和损害。
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