适合脂肪肝的饮食菜品有哪些

发布于 2016/06/11 09:10

脂肪肝患者在生活很多方面都有许多不当之处,特别是饮食方面不注意,现在很多人都有这样的问题,油和肉吃的多,青菜水果吃的少,时间长了或多或少都会有脂肪的病变,最终长期积累患有脂肪肝,下面就为大家介绍一下适合脂肪肝的饮食菜品有哪些。

1、芹菜炒香菇

芹菜400克,香菇50克,食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量,油炒。该方平肝清热,益气和血,有降压、祛脂、掩护血管、利尿等浸染,可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。

2、首乌肝片

首乌液20毫升,鲜猪肝250克,水发木耳25克,青菜叶少许,醋、食盐、酱油各适量,油炒。首乌茶,制首乌6克,开水冲泡代茶饮,味淡为止,逐日1一2次。该方补肝肾,益精血,有明目、降血脂、降压、防备动脉粥样硬化等浸染,主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经虚弱和老人体虚便秘。

3、山楂肉片

猪后腿200克,山楂片100克,荸荠30克,鸡蛋清2个,淀粉15克,面粉15克,白糖30克,植物油50克,精盐、味精少许,清汤适量,油炒。该方滋阴健脾,开胃消食,有低落胆固醇和高血压、利尿、镇静等浸染,可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

4、枸杞滑熘里脊片

猪里脊肉250克,枸杞子50克,水发木耳、水发笋片、豌豆各25克,鸡蛋清1个,油炒,恰当调味。该方滋阴补血,益夺目目,具有降血糖、降血脂、抗炎症、防备动脉粥样硬化和脂肪肝形成的浸染。

5、蘑菇烧豆腐

嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克。砂锅,放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和净水,用中火煮沸后,用小火炖15分钟,插手调味品即可。该方补气益胃,化痰理气,可降脂、抗病毒,尤合用于肝炎后脂肪肝患者。

山楂,枸杞,决明子都是非常常见的中药材,这几种中药材,确实这些药材对于防治脂肪肝等疾病是很有用的,但是我们在平时对这些中药的食用也要做到有效,适量,这样才能发挥它最大效益。

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