痛风的饮食原则

发布于 2011/07/02 15:33

痛风在饮食上有哪些原则?痛风的饮食对其治疗有着重要作用,为什么这么说,我们都知道:血液中尿酸长期增高是痛风发生的关键原因,而尿酸的多少与我们日常生活中的饮食有着密切的关系,那么,痛风在饮食上有哪些原则呢?下面就由我们专家为您详细介绍。

痛风的饮食原则:

1.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

4.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。

6.少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。

8.少用强烈刺激的调味品或香料。

9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

10.不宜使用抑制尿酸排出的药物。

以上介绍的痛风的饮食原则,相信您已经有所了解了,专家提示:为了病情的稳定和恢复,痛风患者在饮食上一定要有所注意。如果您还有其他疑问,请咨询我们的在线专家,专家将为您详细解答。复禾健康网祝您健康!

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