五黑食物助老人强身防病，饮食调养更健康

发布于 2024-07-25 17:38

健康对于每个恶人来说都是最重要的，尤其是一些上了年纪的人，身体各器官功能的下降，让各种各样的问题出现，所以为了强健身体，预防一些慢性病的发生，那么在饮食上不妨多吃黑色食物，不经营养丰富，而且还可预防衰老，下面的“五黑”食物大家要常吃。

“五黑”食物包括黑豆、蘑菇、黑芝麻、黑木耳、黑米。

黑豆具有“补肾、补五脏、暖胃肠、壮筋骨、活血化淤、祛风、解毒、益寿”的良好功效，对抑制高血压、滋补强身、抗衰耐老，均有良好的疗效。用米醋泡黑豆，每日早晨食用20粒左右，常年食用，效果甚佳。

蘑菇低脂肪、低热量，防癌抗衰，多吃还能预防老年斑，适合老人体质。不同蘑菇有不同吃法，干菇炖肉，鲜菇扒油菜，草菇适合爆炒，平菇适合素炒、做汤。

黑芝麻维生素E含量高，不仅能推迟细胞衰老、延长细胞寿命，而且有利于减少面部皱纹、消除动脉血管上沉淀物，促进胆固醇代谢，对延年益寿卓有功效。

黑木耳是天然的抗凝剂，能阻止胆固醇在血管上沉积和凝结，被人们称为“食品中的阿司匹林”。最常见的吃法是凉拌木耳和木耳炒白菜，但是建议每周只吃2次左右。黑米的表皮色素中富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。

黑米中含膳食纤维较多，利于肠道蠕动。黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。可以每周吃两到三次黑米粥，也可以在每天的蒸米饭中加入黑米，做成软糯适口的“二米饭”。

饮食中老人要注意减少盐、糖和脂肪的摄入，饭菜应以清淡、少油为主。

免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！

上一篇 : 岁月是气质的试金石，坚持这5个习惯，让你越老越有韵味！

下一篇 : 五类不宜裸婚的男女：避免婚姻陷阱，守护爱情质量