老是掉头发可能与缺乏维生素B7、维生素D、维生素E、维生素A或铁元素有关。脱发通常由营养缺乏、激素失衡、遗传因素、精神压力或头皮疾病等因素引起，表现为头发稀疏、发际线后移或发质变脆等症状。建议通过均衡饮食补充营养素，必要时就医检查。
1、维生素B7
维生素B7又称生物素，是维持头发健康的关键营养素。缺乏时可能导致头发干燥易断、大量脱落，严重时伴随皮肤鳞屑和指甲脆弱。可通过食用鸡蛋黄、坚果、动物肝脏等补充。若因慢性胃肠疾病导致吸收障碍，需遵医嘱使用生物素片剂。
2、维生素D
维生素D参与毛囊周期调节，缺乏可能引发休止期脱发。表现为头发整体稀疏但无斑秃，常伴骨痛和肌肉无力。日晒是主要来源，也可通过鲑鱼、蘑菇等食物补充。合并自身免疫性脱发时，医生可能建议使用维生素D3软胶囊配合治疗。
3、维生素E
维生素E缺乏会削弱头皮抗氧化能力，导致毛囊氧化损伤。常见于长期低脂饮食人群，脱发同时伴有头皮干燥瘙痒。可通过葵花籽油、菠菜等补充。对于脂溢性脱发患者，医生可能推荐维生素E软胶囊联合米诺地尔酊外用。
4、维生素A
维生素A过量或不足均可导致脱发。缺乏时毛囊角化异常，过量则引发毛囊中毒。建议每日摄入量不超过900微克，胡萝卜、红薯等深色蔬菜是安全来源。若确诊维生素A代谢异常，需在医生指导下调整复合维生素片用量。
5、铁元素
缺铁性贫血是女性脱发的常见原因，表现为发际线保留但头发整体变薄，伴面色苍白和乏力。动物血、红肉是优质铁源，维生素C可促进吸收。严重缺铁时需遵医嘱服用琥珀酸亚铁片或蛋白琥珀酸铁口服溶液。
日常建议保持规律作息，避免过度烫染头发，每周进行2-3次头皮按摩促进血液循环。洗头时水温不超过40摄氏度，选择无硅油洗发水。若调整饮食3个月后脱发未改善，或伴随头皮红肿、斑块等症状，需及时到皮肤科就诊排查雄激素性脱发、斑秃等病理性因素。孕期或哺乳期女性脱发应先咨询妇产科医生。
