葡萄干到底要不要清洗？很多人都被误导了

美好的生活需要我们用心创造，而健康是一切幸福生活的基础。我们的日常饮食有很多讲究，如果不了解基本的常识，会吃很多亏，今天就来跟大家分享几个知识点。

生活常识1：买回来的葡萄干要不要清洗？

葡萄一直都是人们喜欢吃的水果之一，它味道酸甜可口，且在用途上非常广泛，可以用来做果酱、葡萄酒、酸奶等等。口味独特，深受人们的喜爱。

而浓缩就是精华后的葡萄干，经过速干、干燥等处理，还会在一定程度上提升葡萄中的铁元素含量，在补血上能够奉献出很大的一份力，适合贫血的人群。

可更多人纠结这个葡萄干，吃之前要不要清洗的问题。反正在吃葡萄的时候，肯定是要清洗的。那吃的葡萄干呢？

实际上，对于这个问题，主要分为两种情况，一种是你购买的如果是散装的，那么很可能会面临空气中尘土、细菌等问题，且触碰起来很脏，就得清洗了。

可如果你购买的是带包装的葡萄干，且是密封的状态，这样的葡萄干在装袋子之前，相关的厂家已经进行了清洗，我们便可以直接食用。

生活常识2：臭豆腐是粪水做的？

臭豆腐可谓是名扬在外的美食，在一些传言中说它是用大粪水做的，以后就再也不碰了。如果真是这样，那么就太可惜臭豆腐这种美食了，要说到它的营养，因为是发酵食品的一种，在发酵之后，其中的蛋白质含量以及维生素B族会大大提升，从而提高了整体的吸收利用率。

要说到它的做法，是用非常传统的臭卤水制作，且消毒消菌的工艺也是有严格要求的，大家实在不用担心。唯一要担心的是，豆腐乳这种食品的含盐量比较高，可以吃，但前提是适量且相应减少全天摄入盐的量。

生活常识3：花生长芽后可以完全放心食用？

一般家里储存的花生都比较多，如果保存不当，花生就会发芽。有些人不想浪费扔掉，就选择继续食用。

发芽的发生往往已经不新鲜了，甚至是会带有霉变等现象，霉变后食用会增加肝癌危险。虽然不能说吃这样的花生就肯定有危险，但出于身体健康最大程度考虑，也不是可以完全放心的食材，不建议大家食用。

结语：多了解一些生活常识能够帮助我们更健康地生活，多学习，少犯错，希望大家不要被传言误导了。