妊娠一个月饮食食谱:补铁补蛋白质

发布于 2013-03-20 13:38

  怀孕1个月时极易产生倦怠感,不少孕妈妈在怀孕初期的3个月,往往因为缺乏铁、蛋白质,或因为热量不足,而使得倦怠感更为严重。为此,怀孕1个月时的可参照下边几个食谱。

  素火腿

  原料:豆油皮4张,精盐、绍酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、香油、红曲、胡萝卜、葱、芹菜少许。

  做法:胡萝H刃片,葱头切丝,芹菜切段,红曲用水煮成红曲水。

  锅烧热加适量香油;油热后下葱头丝、芹菜段,胡萝卜片炒熟,再加绍酒、酱油、鸡汤;等胡萝卜烧至酥烂将锅离火,去渣取汤,将汤再烧沸加入精盐、白糖红曲水、胡椒粉、味精调味,汤汁呈深玫瑰红色,再放入豆油皮,文火浓煎;等豆油皮入味,淋上些香油,离火。

 

  取一块干净的纱布,淘湿铺在平底容器中,将豆油皮捞出放在纱布上,然后将纱布卷起来,再用绳捆紧放入容器再倒入原汤,蒸30分钟。用重物压制晾凉,拆去绳和纱布,改刀装盘,淋上原汁香油即可食用。

  这道菜色泽红亮,味道咸甜适中。含丰富的蛋白质,有益于妊娠初期食用。>>>推荐阅读:孕妈多吃绿叶菜助宝宝发育

  栗子鱼肚

  原料:栗肉150克,鱼肚100克,葱、姜、白糖、醋、盐、味精、黏面粉各适量。

  这道菜栗子味甘、性温,功能养胃健脾、补胃强筋,适用于反胃、腰脚软弱,加之鱼肚营养丰富,故本菜肴有益于孕妇。

  做法:水发鱼肚洗净晾干,黏面粉放油锅炸黄捞出;煸香葱、姜;栗肉切碎放油锅中翻炒,倒人盐、醋、味精、白糖即可食用。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
甲状腺癌的人可以吃小龙虾吗

回答: 甲状腺癌患者一般可以适量吃小龙虾,但需注意烹饪方式和食用量。 小龙虾富含优质蛋白、矿物质及不饱和脂肪酸,有助于补充营养。其低脂特性对甲状腺癌患者较为友好,且不含直接影响甲状腺功能...

Q
小孩急性鼻炎怎样才算治好

回答: 小孩急性鼻炎治好的标准是症状完全消失且无并发症。 急性鼻炎治愈表现为鼻塞、流涕、打喷嚏等症状完全消退,体温恢复正常,精神状态良好。鼻腔检查可见黏膜充血肿胀减轻,分泌物减少或消失。...

Q
卵巢畸胎瘤手术后可以吃花甲吗

回答: 卵巢畸胎瘤手术后一般可以适量吃花甲,但需确保食材新鲜且充分煮熟。 花甲富含优质蛋白、锌、硒等营养素,有助于术后组织修复和免疫力提升。其低脂肪特性对术后胃肠功能恢复较友好,且含有的...

Q
纹身可以洗掉吗,费用大概多少钱

回答: 纹身一般可以通过激光治疗洗掉,费用在1000-10000元。 纹身洗除的费用主要与纹身面积、颜色深浅、治疗次数等因素有关。面积较小的单色纹身通常需要1000-3000元,治疗次数...

Q
母乳回了还能再催出来吗

回答: 母乳回了通常可以再催出来,但效果因人而异。 乳汁分泌受泌乳素调控,通过婴儿频繁吸吮或正确使用吸奶器刺激乳头,可重新激活泌乳反射。产后6个月内乳腺细胞仍保留分泌功能,此时采取规律排...

Q
牙齿疼吃什么药效果好得快

回答: 牙齿疼痛可以遵医嘱使用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片、甲硝唑片等药物缓解症状。 布洛芬缓释胶囊属于非甾体抗炎药,具有镇痛消炎作用,适用于牙髓炎、根尖周炎等引起的疼痛。对乙酰氨基酚...

Q
怀孕22周胎儿有什么变化

回答: 怀孕22周时胎儿身长约27厘米,体重约450克,各器官系统进入快速发育阶段。 胎儿此时皮肤呈现半透明状,皮下脂肪逐渐沉积但较薄,表面覆盖胎脂和胎毛。神经系统发育使胎儿能感知外界声...

Q
早上起床嘴麻舌头麻怎么回事

回答: 早上起床嘴麻舌头麻可能与脑血管疾病、周围神经病变、低钙血症等因素有关。 脑血管疾病如短暂性脑缺血发作或脑梗死可能导致局部神经功能异常,表现为晨起口舌麻木,常伴随言语不清或肢体无力...