冬季准妈妈孕期喝什么汤好

发布于 2013-12-06 15:31

  孕妈妈们的胃口总是不太好,汤水绝对是孕妈妈们补充营养的最佳选择。那么孕妇在冬天喝什么汤比较好呢?孕妇在咳嗽时又应该喝什么汤比较好呢?下面由小编带各位准妈妈去了解一下,并推荐几种适合孕妈妈食用的汤水。>>>孕妈妈切记不能混吃的食物

  孕妇喝什么汤好

  在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种。采用不同的骨头,熬出来的汤也有不同的效用,哪一种骨头煲的汤会有什么样作用呢?

  肘子骨熬汤最营养。这部分骨头里含有大量的骨髓,另外,骨胶原的含量也非常高,因此炖出来的汤汤色白,营养丰富。

  脊椎骨熬汤最下火。如果用来做汤,选择连着尾巴的中后段更好。而前段其椎骨适合酱着吃。脊椎骨上带的肉本来就不多,而且含脂肪比较低,因此适合夏天炖汤喝。

  牛骨汤营养最易吸收。和猪比起来,牛骨中的营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收,是各种肉质中最高的。

  需要注意的是,熬汤时间并不是越久越好,一般来说1—1.5个小时就足够了。长时间炖出的浓汤,或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤,含有大量的饱和脂肪,且口感肥腻,这类汤对胃肠道有一定刺激,故孕妇不宜食用。

 

  孕妇感冒喝什么汤好

  红糖姜水

  做法:将姜切片或切丝;枣去核,同红糖一起放入炖煮的容器中,倒入适量清水,盖上盖子,炖煮半个小时即可。

  鸡汤

  做法:嫩鸡一只,洗剖干净,加水煮,适时在鸡汤内加进调味品,或用鸡汤下面条吃。

  生姜萝卜汤

  做法:生姜丝25克,萝卜丝50克,加水适量煎15分钟,再加适量红糖煮沸,趁热喝下,盖被出汗后即愈。

  孕妇可以喝鸽子汤吗

  答案是肯定的,自古以来鸽子蛋都是女性的良药。它本身含有特别丰富的蛋白,而且脂肪含量很低,钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。

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