孕早期如何补充营养
发布于 2011-12-06 14:59
孕妇的营养对胎儿的发育是十分重要的，要想生下一个健康的婴儿，必须有个健康的母体。所以，了解孕妇营养保健知识就很有必要了。在怀孕初期，孕妇首先要做到充分、全面、合理、科学地摄取营养。 推荐阅读：说说孕妇保健知识要点
孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则
许多孕妇在孕早期都会出现早孕反应，为适应孕妇的口味，使其食欲增强，烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味，少用油和刺激性强的调味料。进食方法以少食多餐为好。每两到三小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重，此时可吃些体积小含水分少的食物，如饼干、鸡蛋、巧克力等。
多食富含蛋白质的食品
孕早期虽然胚胎生长比较缓慢，但机体已经有一定的蛋白质储存。妊娠一个月时，胚胎每日储存蛋白质0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类，不能合成自身所需的氨基酸，必须由母体提供，所以在怀孕初期，孕妇营养一定要有必须通过食物摄取足够的优质蛋白质，适量食用鸡蛋、肉类、鱼、虾等，还有豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品。
多食谷类食品
谷类食品每日食用不可少于150克，而且品种要多样，要经常粗细粮搭配，尽量食用中等加工程度的米面，以利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。
多食蔬菜和水果
孕早期要多摄入绿叶蔬菜或其他有色蔬菜以保证孕妇营养充足，孕妇膳食中绿叶蔬菜应占2/3，蔬菜和水果要选用新鲜的，以保证维生素C的供给。
多食牛奶及奶制品
牛奶不但含有丰富的蛋白质，还含有多种人体必需的氨基酸、钙、磷等多种微量元素和维生素A和维生素D等。如不喜欢喝牛奶，可用酸奶、冰淇淋或豆浆代替。
多食海产品
为保证碘和锌的摄入，孕妇每周至少应吃一次海产品，如虾、海带、紫菜等。
另外，怀孕早期同样需要服用适量的叶酸。怀孕早期的孕妇营养保健对胎儿最初的发育很重要，为满足孕妇和胎儿的营养需要，小编建议，孕妇营养保健知识要多了解，在孕初期食量宜增加，食物要多样化，必要时睡前可适量加餐。
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