西梅是孩子最好的零食

发布于 2012-07-26 16:43

  西梅享有“奇迹水果”、“功能水果”的美誉,被专家认为是最好的零食。那么,西梅含有哪些营养成分?为什么被认为是最好的零食?

 

  为什么西梅是最好的零食?

  西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素,能促进人体内蛋白质合成,对保护视力,维持肌肤、头发健康都极为重要。此外,西梅中所含的钾比较丰富,钾对保持肌肉弹性,维持人体电解质平衡起着重要作用,同时还有助于人体代谢过程中释放能量,对减肥有一定帮助。西梅含铁也很丰富,铁是构成血红蛋白的原料,能携带血液中的氧分,尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称“肠道清道夫”,对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

  由以上可见,西梅确实是孩子最好的零食。小编提醒,西梅不单能当零食吃,还可入菜,主食、配料都非常合适,妈妈可多做尝试,

  最近美国一项研究表明,西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。所以,美国健康专家曾指出,成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品,以补充人体生命活动必需的各种维生素,微量元素和膳食纤维。>>推荐阅读:10大类零食之营养评点

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