介绍儿童吃虾的做法大全

　　日常生活中，我们都知道虾的营养是很丰富的，而且它的味道也是很鲜美的，大家都很喜欢吃。儿童到一定的阶段时，可以适当吃些虾。那么，儿童吃虾的做法大全都有哪些呢?虾有哪些营养价值?孩子多大可以吃虾呢?下面就一起来看看吧。

　　虾仁菜汤面

　　材料：虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤。

　　做法

　　1、先将准备好的虾仁用开水焯熟，之后捞出来剁碎，成虾仁粒。这样会方便孩子食用。

　　2、将菜心用开水焯熟，捞起，切碎，放一旁备用。

　　3、将水少开，把龙须面切成均匀短小的面段，再放入开水中煮熟、煮烂，捞起来。

　　4、把高汤倒进锅里，微微烧开，再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中，滴入少许植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再换小火煮一会儿，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，即可喂食。

　　虾仁豆腐豌豆泥粥

　　材料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。

　　做法

　　1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽。

　　2、将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用。

　　3、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用。

　　4、将准备好的厚粥倒锅中，再将虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎都放粥中，煮到微微沸腾之后，再加高汤搅拌就可以了。

　　5、待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用。

　　虾仁鸡蛋卷

　　材料：大虾2只，鸡蛋1个，葱花少许，橄榄油少许。

　　做法

　　1、鸡蛋打散，葱花切碎。

　　2、大虾去皮去虾线，剁成肉泥，葱花，橄榄油，虾肉泥搅拌均匀。

　　3、热锅，滴几滴橄榄油抹匀锅底，把散蛋液倒入锅内摊成薄厚均匀的鸡蛋饼，待蛋液凝固即可。鸡蛋饼翻面(为了好看)，把调好的虾肉泥均匀的抹在鸡蛋饼上卷起。

　　4、把卷好的鸡蛋卷放在锅里蒸十分钟左右即可。

　　5、稍微晾凉一点切成可以入口的小块即可。

　　大虾的营养价值

　　虾的肉质松软，因此很容易被人体消化吸收，而且具有非常高的营养价值，能增强人体的免疫力、抗衰老、补肾、通乳抗毒、化淤解毒、益气滋阳、养血固精、通络止痛、开胃化痰等。

　　虾适合乳汁不通、手足抽搐、筋骨疼痛、肾虚、身体虚弱等患者吃，平时经常吃些虾是有益的。

　　此外，大虾中还含有丰富的镁。镁对于心脏的活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统;它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。所以说，大虾还是心脑血管患者的最佳食品之一哦。

　　大虾中富含磷、钙，对小儿、孕妇有非常高的补益功效。缺钙的中老年人、心血管病患者、患有肾虚阳痿、腰脚无力的人群也可适当的食用一些大虾。

　　另外，虾皮还具有镇静的作用，常被用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等病症。大虾是可以为大脑提供营养的美味食品。大虾中含有三种重要的脂肪酸，能够使人长时间保持精力集中。

　　孩子多大可以吃虾

　　宝宝6个月后，从母体自带的抗体已经逐步减弱，免疫力也随之下降，会容易被病毒、细菌所感染，6个月后的宝宝因为免疫力下降很容易感冒、生病，所以增强抵抗力是唯一抵御病菌侵入的健康方法。而虾本身就可以达到这个效果，所以一般宝宝就6个月的时候就可以开始尝试增加虾泥，少吃一点，没有不良症状可适量增加。

　　通过上文的介绍，相信大家对儿童吃虾的做法大全都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了虾的营养价值，这些仅供大家参考。孩子适当吃些虾对身体有益，父母可以尝试以上的做法。