孕妇喝什么汤?盘点孕期各阶段喝的汤
发布于 2022-12-07 13:27
发布于 2022-12-07 13:27
怀孕期间的饮食非常重要,不仅为胎儿提供营养,还需要自己的营养。孕期不同阶段的营养补充也不同,那么孕期喝什么汤比较好呢?
孕初期
清蒸鲤鱼汤
材料及做法:鲤鱼一条条
1.先将鲤鱼除鳞洗净。
2.将鲤鱼分水蒸熟。你可以在电锅或汤锅里。如果你在电锅外面放一杯水,如果你用汤锅,你可以在水中滚动,然后把鲤鱼蒸20分钟。你不需要加油、盐和其他调味料。
功能:怀孕7-12周左右的孕妇会有胃酸反流的症状。通常,医生会建议避免油炸和刺激性食物。尽量选择易消化的食物。蒸鱼是完美的。鲤鱼和鲫鱼属于平鱼。鲤鱼具有胎儿保护作用,是最好的成分。但是,注意趁热吃,以减缓呕吐冷却后容易有鱼腥味。
牛腩土豆汤
材料及做法:牛腩半斤,土豆2片,姜2片,米酒1汤匙。
1.将所有材料洗净,准备一块姜,切两块备用,然后将土豆切成大块。
2.牛腩切成大块后,在水中放入少许酒和姜片,将水煮沸,放入牛腩中烫一会儿,去除血液和腥味。
3.将8分钟满的水放入锅中,待水滚动后,将所有材料放入锅中,用大火煮20分钟左右,然后转小火约2小时30分钟。
功能:这种汤不仅好吃,而且炖牛腩后口感柔软光滑,非常适合准妈妈作为晚餐,土豆含有糖和维生素C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕孕妇减缓孕吐最需要补充的维生素!
淮山瘦肉锅乳鸽
材料:淮山药100克,瘦猪肉150克,乳鸽1只,莲子25克,姜2片,清水盐名适量,葱段10克。
做法:
1.清洗淮山药和莲子。
2.将鸽子剥下来,去除内脏,洗净,放入锅中,加入姜片、葱、清水,煮3分钟,取出鸽子冲洗。
将瘦肉洗净,切成小块。
4.将瓷砖倒入清水锅中滚动,加入鸽子、肉、淮山药、莲子锅30分钟,慢火煮2小时,用盐调味。
孕中期
黄豆排骨汤
原料:100克大豆,250克猪排骨。
制作方法:将大豆泡软,洗净猪排骨,切成小块。锅里放8碗左右的水,用旺火煮佛,放入料中,文火炖40分钟,放盐调味。
功效:该汤富含优质蛋白质、钙、维生素、矿物质,有利于胎儿大脑和骨髓的发育。
蘑菇干贝排骨汤
材料及做法:排骨半斤,鸡脚半斤,蘑菇10朵,干贝5粒,姜3片
1.先将所有材料洗净,准备一块姜,切3片备用
2.煮一锅滚水,将排骨和鸡脚放入滚水中烫一会儿,去除血液和腥味。3.将8分钟的水放入锅中,将所有材料放入水中,用大火煮约20分钟,然后用小火炖约2小时。
功效:这是道养胎汤,因为钙含量丰富,对补筋骨有很好的效果。
奶汤鲫鱼
原料:鲫鱼1条9500克左右,猪腿肉250克,香菇5-8个。
制作方法:鲫鱼去腮、鳞、内脏洗净,将锅烧红,放油下鱼,将鱼两面煎至金黄色,加水约6-8碗,加猪腿肉和蘑菇,用旺火煮佛,文火炖30-40分钟,放盐调味。
功效:该汤富含蛋白质、脂肪、矿物质,对胎儿骨骼发育有较好的作用。
黄芪鲈鱼汤
功能:这汤不但有食疗效果,而且味道好,能治水肿,胎动不安,补气补血。DHA(饱和脂肪酸二十二碳六烯酸)和EpA(二十碳五烯酸乙酯)能帮助胎儿大脑发育。
材料及做法:鲈鱼1条,黄芪6元,红枣8粒,姜2片。1.先把所有的材料洗净,红枣去核,准备一块姜,切两片备用。2.热油锅,先爆姜片,再炒鲈鱼,直到两边都是淡金黄色。3.在锅里注入8分钟满的水,水滚动后放入所有材料,大火煮20分钟左右。
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