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鸽子的功效与作用以及禁忌和食用方法

1人回答

提问时间:2023-10-17 12:59

问题描述

我朋友今天喊我去吃鸽子宴,听说吃鸽子对身体好,这个鸽子的功效与作用、禁忌和食用方法是什么?

医生回答

武恩翠

武恩翠 主任技师

回答时间:2023-10-17 13:42

鸽子肉含有蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分,常吃鸽子肉能使细胞得到充足的营养,使全身器官变得更加有活力,能增强体质,而且吃鸽子肉能促进身体的康复和伤口恢复并修复疤痕。食用方法有很多,煎炒烹炸煮都可以,但是注意鸽子肉不容易消化,容易积食,因此食积胃热的人群不宜食用。

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