复禾问答 心血管内科

心脏不好能吃炸花生吗

1人回答

提问时间:2023-10-25 11:56

问题描述

我心脏不好,医生叫我不要吃油腻的东西。但是我很想吃炸花生。心脏不好的人可以吃花生吗?

医生回答

于秀梅

于秀梅 副主任医师

回答时间:2023-10-25 12:46

油炸花生米,其实是很不健康的吃法。花生经过高温油炸和添加大量食盐调味后,属于高盐高油食物,很不健康,对心血管病反而有负面作用。吃花生可以直接水煮或者用醋泡花生,都是很健康也方便的。

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