小孩肥胖减肥又能长高的方法一般有调整饮食结构、做有氧运动、规律作息等。1、调整饮食结构:儿童肥胖不适合节食。主食可以是玉米、红薯等高纤维的粗粮,少吃米粉、馒头等营养价值单一的精加工主食,粗粮含纤维多,能增强饱腹感。2、做有氧运动:孩子还在发育过程中,身体协调性还不够完善。建议不要运动太剧烈。可以做一些有氧运动,比如健美操、慢跑等。3、规律作息:孩子需要保持良好的规律作息,能达到减肥的效果。熬夜会影响新陈代谢,降低孩子的代谢率,使身体的热能无法代谢,更容易发胖。熬夜还会影响孩子大脑发育,记忆力下降。饮食宜清淡少咸,尽量不吃油腻、过咸、高热量高脂肪食物,烟熏、油炸食物。