肾衰竭吃什么食物好 推荐三种护肾食谱改善衰竭

肾衰竭患者可以适量吃低蛋白米糊、清蒸冬瓜、西蓝花炒虾仁等食物，有助于减轻肾脏负担。建议在医生指导下调整饮食方案，配合规范治疗。

低蛋白米糊以藕粉、麦淀粉为主料，能减少含氮废物产生，适合作为肾衰竭患者的主食替代品。清蒸冬瓜富含水分且钾钠含量低，有助于维持电解质平衡，烹饪时不加盐更符合低盐饮食要求。西蓝花炒虾仁选用新鲜西蓝花与少量优质蛋白的虾仁清炒，既能补充必需氨基酸又避免过量蛋白质摄入，注意虾仁需焯水去磷后再烹调。

日常需严格限制高钾、高磷食物如香蕉、坚果的摄入，每日饮水量应根据尿量调整，同时定期监测肾功能指标。